三輪福さんの発酵ラー油

三輪福さんの発酵ラー油 能登のアーティスト三輪福さんが能登の自然の中で、一つ一つ心をこめて作ったラー油です。 餃子はもちろんのこと・・・ご飯にかけても、お豆腐にかけても美味しいです。 あまりにも美味しくて一度に瓶の半分ぐらい食べてしまった方もおりました。(笑) 「原材料」 菜種油、胡麻油(共に遺伝子組み換えしていない、圧搾絞り)生姜、山椒、長葱、唐辛子(韓国産・国産)、酒粕、天然塩、白胡麻、梅酢、ハーブ、スパイス、麻の実(国産) ホアジャオ 「内容量」 130ｇ 「保存方法」 高温多湿を避け常温保存 「製造者」 梅茶翁